1. Penyakit Menurut
Sains
Bila merujuk pada teori ilmu
kesehatan kontemporer, sumber penyakit berasal dari empat macam yakni: toksid
(racun) yang tertimbun dalam tubuh, ketidakseimbangan suhu badan,
ketidakseimbangan angin, dan ketidakseimbangan pikiran. Asal mula adanya racun
dalam tubuh manusia bersumber dari bahan-bahan kimia yang berlebihan yang
pernah dikonsumsi yang tercampur dalam makanan-minuman seperti bahan pewarna,
bahan pengawet, dan lainnya yang tidak diperlukan tubuh; Sedang
ketidakseimbangan suhu badan disebabkan system pengeluaran urin yang
bermasalah; demikian halnya ketidakseimbangan angin menyebabkan masalah didalam
usus besar dan matinya bakteri positif serta kekurangan enzim tubuh;
sementaraketidakseimbangan pikiran (stress) menyebabkan tubuh mengeluarkan
hormon steroid yang melemahkan sistem imunitas.
Pendapat pakar lainnya menyebutkan
penyakit bukan bersumber dari kuman, virus atau lain, tetapilebih disebabkan
dari kelemahan sistem daya tahan tubuh manusia (sistem imunitas). Apabila
sistem imunitas lemah atau terganggu, maka kuman (bakteri), atau virus mulai menyerang
tubuh. Sebagai illustrasi tentang sistem imunitas, orang-orang yang bekerja
sebagai pengumpul barang-barang bekas/sampah (pemulung) tampak selalu kelihatan
segar dan bugar sementara banyak orang yang sehari-hari bekerja di dalam kantor
yang dilengkapi fasilitas nyaman seperti AC ataupun orang-orang yang banyak
menghabiskan waktu di dalam rumah banyak terjangkit penyakit-penyakit kronis.
Berdasarkan tempatnya, rumah sakit
pun dapat menjadi sumber penyakit yang disebut nosokomial. Kualitas bakteri di
rumah sakit bisa lebih ganas dibanding tempat-tempat fasilitas umum lainnya
karena sebelumnya telah berkompetisi secara alami dengan bakteri lainnya,
sehingga memiliki keunggulan dan berhasil hidup mengalahkan bakteri lain.
Proses pengobatan atau penyembuhan penderita penyakit nosokomial tidak bisa
dilakukan seperti pasien biasa, melainkan memerlukan proses perawatan khusus.
Para dokter, perawat, bidan dan paramedis yang bertugas di rumah sakit tergolongkomunitas
profesi yang sangat rawan tertular penyakit.
Lemari pendingin (kulkas) yang
terletak didalam rumah pun dapat menjadi sumber penyakit. Makanan yang
tersimpan didalam kulkas bisa ditumbuhi jamur baik sebagian maupun seluruh
permukaan makanan dan bahan makanan. Jamur dapat menyebabkan reaksi alergi dan
masalah pada pernapasan. Beberapa jenis jamur menghasilkan mikotoksin yaitu zat
beracun yang dapat membuat orang sakit. Makanan protein pun dapat menjadi
sumber penyakit. Padahal selama ini proteindiperlukan tubuh untuk membangun
otot, jaringan kulit, rambut, kuku dan bagian tubuh lainnya.
Idealnya seseorang butuh 0,72 gram
protein untuk setiap kilogram berat badan. Jika berat badan seseorang sebesar
80 kg, maka protein yang dibutuhkan adalah sekitar 57 gram. Menurut Gail
Butterfield, PhD, RD, pakar nutrisi dari Stanford University, dalam Journal of
the American Geriatrics Society, jumlah protein yang lebih dari 30 persen
kebutuhan kalori tubuh bisa membahayakan kesehatan. Tidak seperti sel-sel lemak
yang bisa disimpan dalam jaringan lemak jika kelebihan, tubuh tidak punya
tempat untuk menyimpan kelebihan protein. Oleh karena itu, kebanyakan protein
akan diubah oleh tubuh menjadi lemak terlebih dahulu untuk bisa disimpan. Disinilah
kunci dari bahaya kelebihan protein.
Gail Butterfield yang juga menjabat
Direktur Nutrition Studies at the Palo Alto Veterans Administration Medical
Center, mengatakan bahwa kelebihan protein bisa menghasilkan senyawa keton yang
bersifat racun. Senyawa tersebut akan menyebabkan ginjal bekerja lebih berat
untuk mengeluarkannya dari tubuh. Alhasil, ginjal akan membutuhkan lebih banyak
air dan dari situlah dehidrasi muncul. Jika tubuh sudah dehidrasi, berat badan
bisa berkurang karena massa otot dan tulang berkurang. Akibatnya, timbul risiko
osteoporosis. Dehidrasi juga menyebabkan ginjal menjadi stres dan efeknya akan
berdampak pada jantung. Senyawa keton dan dehidrasi juga menyebabkan tubuh
menjadi lemas, pusing, bau mulut dan lainnya. Protein juga bisa menyebabkan
reaksi alergi, seperti dermatitis topic, kaligata, penyakit kolagen, colitis
ulserativa dan penyakit crohn. Protein hewani yang berlebihan dapat merusak DNA
dan mengubah sel-sel menjadi sel kanker.
Berikut
makanan-makan olahan yang perlu dihindari yaitu sebagai berikut:
1. Saus Tomat Kalengan
Tomat memang buah sayuran yang
menyehatkan, namun Anda perlu tahu mengenai saus tomat, dan saus tomat
kalengan. Saus tomat kalengan mengandung sirup jagung fruktosa tinggi. Dan
asupan gula yang tinggi secara terus menerus bisa menyebabkan penyakit kronis
berbeda seperti diabetes, obesitas, kerusakan gigi, dan masih banyak lagi.
Selalu memeriksa tabel makanan Anda, pilihlah yang rendah gula dan sodium. Anda
juga bisa membuat saus tomat sendiri dirumah, yang lebih sehat dan rendah gula.
Ada banyak resep yang bisa Anda temukan di internet.
2. Energi Bar
Energi
Bar diiklankan sebagai makanan sehat bagi mereka yang ingin fit dengan sedikit
makan. Makanan ini dibuat dengan gula tinggi, bahkan dengan tambahan lemak yang
tinggi. Memang benar jika energi bar adalah sumber protein yang tinggi, tetapi
tingginya tambahan gula dan lemak membuatnya justru bisa merugikan kesehatan.
Jadi hanya dapatkan protein dari sumber yang alami, bukan menggantinya dengan
energi bar.
3. Minuman Ringan/
Bersoda
Sekilas minuman ini memang seperti
penolong yang baik untuk cepat rehidrasi, akan tetapi minuman bersoda telah
terbukti merugikan kesehatan. Rutin mengkonsumsinya akan menyebabkan gangguan
kulit dan hormon, tingkat kecemasan yang tinggi, serta peningkatan kadar gula.
Setiap kemasan soda bisa mengandung sekitar 10 sendok makan gula. Minuman
ringan juga mengandung pewarna makanan sintetis, dan penambahan bahan kimia
seperti BVO sebagai pengawet dalam jumlah yang banyak. Jadi ketika Anda merasa
haus, dan berkeinginan untuk minum yang bisa memuaskan dahaga Anda, cobalah
tambahkan lemon ke dalam air putih, dan Anda akan mendapatkan kepuasan fikiran
dan kesehatan.
4. Sereal
Meskipun sereal seringkali diklaim
sehat, tetapi apakah Anda pernah melihat tabel nutrisi sereal yang banyak tambahan
gula dan lemak. Dalam kebanyakan kasus sereal yang anda puji-puji, mungkin
lebih banyak gulanya dari pada makanan yang bergizi. Sereal biasanya hanya
diberikan sedikit, dan dibuat dengan menggunakan bahan-bahan kimia supaya
kelihatan menyehatkan.
5. Jus Buah Kalengan
Jus buah memang sehat, jika dibuat dari
buah segar dan tanpa tambahan apapun. Jus buah kemasan memang ditambahkan
banyak nutrisi yang bisa dilihat dalam tabel informasi gizi pada kemasannya,
tetapi jus buah yang diproses ini lebih banyak bahayanya daripada manfaatnya.
Jus buah banyak ditambahkan zat perasa buatan, bahkan hanya sedikit buah
aslinya. Jadi apa yang Anda minum tidak lain adalah sejumlah bahan kimia dengan
tambahan banyak gula. Sudah bisa dipastikan, hal ini akan menyebabkan Anda
obesitas dan gangguan kesehatan yang parah seperti kanker dan penyakit kulit.
6. Daging Deli
Daging Deli adalah daging olahan, yang
biasanya digunakan untuk hamburger, atau makanan instan yang lainnya. Makanan
olahan ini berdesak-desakan kandungan senyawa kimia seperti nitrat, natrium,
zat aditif, dan bahan pengawet. Jika Anda memerlukan daging merah untuk
sandwich Anda, membeli daging deli dengan cara langsung memesan di daerah dekat
Anda. Walaupun umur simpannya tidak lama, mungkin mengandung lebih sedikit zat
berbahaya.
7. Margarin
Anda mungkin sudah mengetahui dampak
buruk dari lemak trans atau minyak jenuh terhidrogenasi. Walaupun itu berasal
dari nabati atau tanaman, namun para ahli menyarankan supaya tidak banyak
menambahkan bahan makanan seperti margarin. Kenapa? Karena lemak trans
meningkatkan risiko kolesterol jahat, stroke dan penyakit jantung. Jadi
hindarilah mengoleskan roti atau sandwich anda dengan margarin, tapi minyak
zaitun ekstra virgin sebagai penggantinya.
8. Gorengan Ketela
goreng, jagung goreng, kacang goreng, tahu goreng, pisang goreng, memang dibuat
dari bahan makanan yang bergizi. Tapi makanan tersebut umumnya dimasak
menggunakan minyak goreng dengan panas tinggi. Nah, minyak sayur yang sudah
dipanaskan ini berubah menjadi lemak trans, pemicu penyakit darah tinggi,
kolesterol tinggi, jantung, stroke, dsb.
9. Keripik Kentang
Kentang memang makanan yang sangat
menyehatkan, karena memiliki nilai gizi yang tinggi dan karbohidrat yang sehat.
Namun para ahli kesehatan memperkirakan bahwa keripik kentang, menyebabkan
kanker terbukti setiap tahunnya di Amerika Serikat.
Makanan-makanan tersebut di atas harap
anda hindari, selanjutnya ada beberapa Bahan makan harian yang bukan olahan dari
pabrik, dan akrab dengan anda, yaitu sebagai berikut:
1. Sayur dan Buahan terkena Pestisida
2. Kacang-Kacangan
3. Ikan Fugu
4. Cabai
5. Jamur
6. Biji-Bijian
7. Kerang Darah
8. Gurita
9. Ayam Broiner
1. Sayur dan Buahan terkena Pestisida
2. Kacang-Kacangan
3. Ikan Fugu
4. Cabai
5. Jamur
6. Biji-Bijian
7. Kerang Darah
8. Gurita
9. Ayam Broiner
Meskipun daftar bahan makanan-makanan di
atas sangat akrab dengan anda, namun Anda dapat memilah mana makan yang utama perlu
hindari dan anda kurangi.
2.
Penyakit Menurut
Al-Quran
Ustad Danu yang aktif melakukan
pengobatan penyakit melalui doa-doa menyatakan bahwa pada dasarnya sumber
penyakit itu datangnya dari diri sendiri bukan berasal dari virus, kuman
bakteri, nyamuk, mutasi sel dan sebagainya. Menurut ustad acara Bengkel Hati di
TPI ini, virus, kuman, bakteri yang merajalela di dalam tubuh ketika sakit
bukanlah sebab melainkan hanya akibat. Alumnus UII Yogya tersebut menganggap
sumber penyakit akibat dari perbuatan manusia itu sendiri melalui tingkah laku
kita sehari-hari yang kurang terpuji dihadapan Allah SWT. Perilaku yang kurang
terpuji tersebut berupa akhlak yang kurang baik menjadikan malaikat Atid terus
mencatat dan mencatat serta melaporkannya di hadapan Allah SWT, dimana sudah
berjalan bertahun-tahun bahkan mungkin juga sudah berbelas bahkan berpuluh
tahun sehingga akhirnya Allah menurunkan suatu musibah berupa penyakit sebagai
pengingat bagi umat-Nya agar segera kembali ke jalan-Nya.
Pendapat tersebut di atas mengacu pada
QS: As-Syuura 42 :30-31, “ Dan apa saja musibah yang menimpa kamu maka adalah
disebabkan oleh perbuatan tanganmu sendiri, dan Allah memaafkan sebagian besar
dari kesalahan-kesalahanmu. Dan kamu tidak dapat melepaskan diri (dari azab
Allah) di muka bumi, dan kamu tidak memperoleh seorang pelindung dan tidak pula
penolong selain Allah”. Penekanan pada kata "pelindung dan penolong'selain
Allah. Jadi kalau seseorang mau sembuh dari penyakit makaharus kembali kepada
pelindung dan penolong manusia yaitu Allah SWT. Pada ayat lain dalam Al Quran
berbunyi, “ Barangsiapa yang mengerjakan dosa, maka sesungguhnya ia
mengerjakannya untuk (kemudharatan) dirinya sendiri. Dan Allah Maha Mengetahui
lagi Maha Bijaksana (QS: An-Nissa 4 :111).
Dalam penafsiran Ustad Danu, dari
ayat diatas menerangkan bahwabahwa dosa dan kesalahan seseorang banyak sekali
diampuni oleh-Nya, karena banyak manusia sendiripun tidak akan sadar bahkan
mungkin tidak bisa menghitung dosanya setiap harinya. Dosa dan kesalahan itu
dikerjakan terus menerus dari hari kehari, bulan ke bulan bahkan hingga
berpuluh tahun barulah Allah akan menurunkan suatu musibah dalam hal ini
penyakit semata-mata hanya sebagai hukuman, sebagai peringatan, sebagai
sentilan, sebagai jeweran bagi manusia agar segera sadar bahwa manusia memang
banyak salah dan dosa agarsegera mau kembali ke jalan Allah. Akhirul kalam,
sumber penyakit menurut sains dan Al Quran bisa saja berbeda pada tataran
konsep, namun dalam tataran aksi memiliki kesamaan. Tataran aksi yang dimaksud
adalah langkah-langkah terapi/pengobatan yang berfokus pada dua kategori:
pengobatan fisik dan non fisik (spiritual/doa).
Artikel ini membahas dan menyingkap dibalik sakitnya manusia yang terkadang tidak diketahui sebabnya, dengan artikel ini dapat menjelaskan dari aspek ilmia dan tinjauan Al-Quran, selelah anda membaca artikel ini harapan anda dapat memilah bahan makanan yang berkualitas dan tidak membahayakan kesehatan anda, dan jika artikel ini bermanfaat tolong sebarkan kepada orang yang membutuhkan akan informasi kesehatan.
Artikel ini membahas dan menyingkap dibalik sakitnya manusia yang terkadang tidak diketahui sebabnya, dengan artikel ini dapat menjelaskan dari aspek ilmia dan tinjauan Al-Quran, selelah anda membaca artikel ini harapan anda dapat memilah bahan makanan yang berkualitas dan tidak membahayakan kesehatan anda, dan jika artikel ini bermanfaat tolong sebarkan kepada orang yang membutuhkan akan informasi kesehatan.
Daftar
Pustaka
Al-Qur’an dan Terjemahnya
Kementerian Agama RI
Jakarta Pusat. 2010
Harry Apriadji , Wied. 2009. Menu Sehat Alami 30 Hari : 150 Resep Praktis Lezat
Makan Pagi, Makan
Siang, dan Makan Malam. Jakarta: Gramedia
Siang, dan Makan Malam. Jakarta: Gramedia

No comments:
Post a Comment